闻笛解酒提示您:看后求收藏(笔下文学小说网www.21porno.net),接着再看更方便。

觉得差不多了,他冲沈小七招手:“回家吧。”

因为沈小七家中还有大病初愈的母亲需要照顾,他们两人并不在一起吃饭,而是各自回到家中。

林稚一向有什么吃什么,今日挖来的野菜理所应当地成为菜品主角。

马齿苋用来凉拌,芦蒿下锅清炒,莼菜制成羹,荠菜包进馄饨——好一顿野菜宴!

作为天蔬地果的野菜不光生长得平易近人,制成菜肴做法也不难,除了包馄饨略费时些,林稚这顿饭做得很是省事。

凉拌马齿苋清新爽滑,清炒芦蒿鲜香可口,莼菜羹入口即溶,最妙的要数那道荠菜猪肉馄饨。

荠菜是肉眼可见的翠嫩,清香鲜美,和多汁的猪肉糜调和在一起更是鲜上加鲜。包好的小馄饨皮薄馅嫩,内馅肥瘦适中,清爽不腻,味道鲜美极了。

吃完馄饨,再喝一碗浓缩成精华的馄饨汤,连身上都暖了不少。

据说诗人陆游就是荠菜的顶级饕客,还为它写下不少诗句。

这顿野菜宴吃得林稚兴味盎然,不禁开始出神思考:不知诗圣当年所食荠菜,是不是也同样这般鲜美?

作者有话要说:

1《过一场风雅的宋朝生活》

第14章 炭烤兔肉

林稚坐在胡床上,怀中抱着一个瓷坛,正在腌咸菜。

说是“腌”咸菜,其实不太准确,更确切的说法,应该是“鲊”和“糟”。

本朝人将发酵腌制过的食物称之为“鲊”,鲜鱼、虾蟹、鸡鸭、菜蔬,都可腌制成鲊。

做法是将食材洗净拭干,装入坛内,用盐、糖、酱油、姜葱丝等制成调料,装一层食材,铺一层调料,如此重复,直到食材装满,密封贮藏,可以存起来随时取食。1

至于糟,实际就是酒糟。本朝人喜欢用酒糟腌制食物,肉类可以糟,菜蔬也可以糟。

与鲊不同,糟的时间更短,食材用酒糟腌制一夜,转天就可以吃了。

不管是鲊还是糟,都有点咸菜的意味,用来送粥最适合。

在慈幼局时,林稚每天都要吃藕鲊和糟黄芽。藕鲊味道不错,清清爽爽,还很脆口,糟黄芽却是有些吃不惯,总觉得有股生酒味。是以这次他做的依旧是鲊:海带鲊和笋鲊。

海带打成结,与竹笋丝混在一起,米醋、酱油、香油和姜蒜制成料汁,再放茱萸酱调出辣味儿,颇有几分前世便利店热卖的海带脆笋

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

高辣小说推荐阅读 More+
引狼入室(H)

引狼入室(H)

为H文而生
处女沈软软,在半梦半醒间,迎来了二十年来人生中的第一次潮吹,醒来却发现昨晚放浪形骸的男人,居然变成了她上礼拜捡回家的哈士奇!“哈士奇?”?卿犬拧了拧眉,危险地眯了眯眸子,抬脚朝沈软软走近一步,原本温润的气质霎时间变得极具侵略性,就连身下的阳具也高涨起来。?“女人,看清楚,我是狼族。”……封痕第一次看到沈软软时就想操她,把她操得在床上喷水,哭叫着求他停下来,每天早上都要含着自己的肉棒醒来。?只可惜沈
高辣 连载 15万字
鬼夜怪谈

鬼夜怪谈

白鹿青涯
灵异短篇鬼故事集。鬼月第一天,白鹿青涯最新鼎力大作,2019年度必看科幻。
高辣 连载 3万字
万古第一神

万古第一神

风青阳
【年度火爆热血玄幻】李天命做梦都要笑醒了。他家的宠物,竟然都是传说中的太古混沌巨兽。他的家鸡,是以太阳为食的‘永恒炼狱凤凰’。他的黑猫,是以雷霆炼化万界的‘太初混沌雷魔’。连他家的小强,都是拥有万亿不死分身的‘万界永生兽’……从此,他驾驭十头太古混沌巨兽,化身万古第一混沌神灵,周游诸天万界,踏平无尽神域。万物生灵,诸天神魔,连爬带滚,哀呼颤抖!
高辣 连载 603万字
朝昔(1v2)

朝昔(1v2)

请喝桃气啵啵
小少爷下乡买一送一喜当爹人妻/嫂子/奥利奥文学&8203;/男c女非/一点点」
高辣 连载 7万字
留不住心人可以留住吧?

留不住心人可以留住吧?

修鸟阿西西
高辣 连载 1万字
越做越爱(短篇合集)

越做越爱(短篇合集)

白水
高辣 连载 3万字